Тедов песто од кикирикија „Убица“ из „Како сам упознао вашу мајку“; ПЛУС Речник веганске хране!

Тедов песто од кикирикија „Убица“ из „Како сам упознао вашу мајку“; ПЛУС Речник веганске хране!

Тед Мосби је најгори, јесам ли у праву?



волим Како сам упознао вашу мајку , и лојално ћу проматрати добро и лоше ( кашаљ * тренутна сезона * кашаљ ). То је један од мојих најпознатијих ситцома, што је вредно пажње иако само зато што сам првих 6 сезона ухватио искључиво кроз репризе у Лондону (хвала, Канал Е4 и ваш једини емитовање ХИМИМ и Теорија Великог праска ). Али, без обзира на моје обожавање већине глумачке екипе и већине епизода, главни лик - „Ја“ у наслову, за име Божје тхе најгоре .

Свакако, желим да Тед има срећан крај, а сада када знамо да се може оженити суперталентованим Тонијевим номинованим, коначно смо близу тога што се догодило. (Коначно.) Али део мене само жели да му украде глупе црвене каубојске чизме и закључа га у чоки док се напољу манијакално смејем, а он виче кроз засун врата „Не не, мислиш да те учиним‘ мучном ’, а не’ мучном ’“. Грахххх, свиђа ми се глумац који глуми Теда и свиђа ми се што Тед очигледно одраста у Боб Сагета. Али лик је самозатајан, цмиздрав и толико усредсређен на смирење, да занемарује добре ствари које заправо постоје у његовом животу.



Била је једна веза за коју се чинило да је Тедов карактер, бар краткорочно, побољшао Звезда (Сарах Цхалке), дерматологиња која је ласерски скинула печат луталице. Стелла ми се јако свидела. Била је добар лекар и мајка и самопоуздано се носила са осталима у групи. Али неко време, то је све што смо знали, а то је знало и Тед. Улетели су у веридбу после Тедове четке са смрћу, пре него што су се заиста упознали. Убрзо након њихових веридби, када Тед први пут кува за Стелу, научимо једну од најважнијих лекција коју нас је емисија икада научила: Не довољно познавање вереника може бити смртоносно.

фреида пинто и дев пател ожењени

Тед: 'Али можете ли погодити мој тајни састојак?'
Стела: (гуши се) „Кикирики ...“



Тед спрема свој специјални песто за Стеллину прву вечеру, а Стела заборавља? не сматра важним? да кажем Теду да има алергију на храну. Ок, то је за веровати. Не као да је лекар или нешто слично. Док Тед, уз тај стално присутни осмех, пита Стелу да ли може да погоди тајни састојак његовог пестоа, она исцркне ’кикирики’ док се хвата за грло и пада на под. Укључите сирене хитне помоћи.

Иако сам сигуран да бисмо сви желели, не можемо кривити Теда за овог. Ко на земљи не спомиње алергију на кикирики када једе? А када једете ОРАХ? Знам људе са алергијама на кикирики и нема шансе да би их појели јабука без провере да их прво неће убити, како би требало. Ово је сасвим логичан искорак који су писци тражили од нас, и још увек некако наговарам МцКаила Маронеи с тим. Да бих се смирио, одлучио сам да коначно видим да ли Тедова идеја за невероватни песто заиста делује.

То јесте.

ТЕДОВ ПЕСТО ОД КИКИРИКА

Напомене о рецепту: ИМА КИКИРИКЕ. НЕ ЈЕДИТЕ АКО ЈЕ АЛЕРГИЈСКИ КИШИРИКУ .

САСТОЈЦИ :

  • 1 свеж босиљак (око 2Ц лабаво напуњено)
  • 1Ц сирови (непржени) обични кикирики
  • 2Т свежег лимуновог сока
  • 2 каранфилића белог лука
  • 2Т маслиновог уља
  • 1Т нооцх (опционално)
  • цртица со и бибер (по укусу)

УПУТСТВА:

1. Све измешајте у машини за кување.
2. Ставите храну.

Заиста сам био скептичан према коришћењу кикирикија у песту, посебно након што је пријатељ рекао: „Јој, зар то не би било попут маслаца од кикирикија?“ Није. Нарочито зато што користимо сирови кикирики, укус је благ и близак песту на бази индијског ораха који обично правим. (Готово деценију нисам користио пињоле у ​​песту, јер 2 кашике коштају 31 долар и ножни прст.) Направио бих ово поново и волео бих да експериментишем са прженим кикирикијем да видим како се укус продубљује.

Па, добар посао Тед. Нешто си добро урадио.

Кликните на следећу страницу за Речник веганске хране који ће вам помоћи у будућим објавама!

РЕЧНИК ПОЈМОВА:

  • Нутритивни квасац (Нооцх) : жути, пахуљасти, неактивни квасац сирастог укуса, користи се у многим умацима од веганског сира и намазима. Често утврђен Б-12. Не мешајте са квасцем за печење! Где пронаћи: целу храну, продавнице здраве хране, неке веће супермаркете или на мрежи
  • Мисо : Традиционални јапански зачин направљен од ферментисане соје, пиринча или другог пасуља и житарица. Додаје сланост и умами. Где пронаћи: продавнице природне хране, азијске намирнице. Држати у фрижидеру.
  • Сеитан: производ од вештачког меса направљен од витални глутен од пшенице , протеин у пшеници. Жвакаћа и изузетно свестрана. Бруто људи називају и „пшеничним месом“. Где пронаћи: Готово у Вхоле Фоодс, продавницама природне хране. Или направите сами користећи:
  • Витални глутен од пшенице: верзија пшеничног глутена у праху / брашну, протеин у пшеници. Користи се за израду домаћих сејтана и сличних производа. Где пронаћи: Пролаз за печење на већини тржишта.
  • Темпех : традиционални азијски производ од соје, обликован попут колача или паштете, направљен од ферментисане соје и често зрна. Пошто је ферментиран, нутритивно се разликује од тофуа, са више протеина, влакана и витамина. Често је још увек једу људи који избегавају тофу, јер је тако добар за вас. Где пронаћи: азијске намирнице, већина супермаркета.
  • Тофу : сир од пасуља, направљен од скуте сојиног млека пресованог у беле блокове. Хиљаде година. Најсвестранија ствар на планети, поприма укус било чега што желите, од вештачког меса преко сосова од сира до пудинга од чоколаде. Напомена: За слано кување стварних комада тофу-а потражите посуде са водом чврсти или ванчврсти тофу . За пудинге или за време када ћете их мешати, желећете вакуумиране / асептичне посуде од свилени тофу . Где пронаћи: прилично свуда.
  • Тахини : укусна блискоисточна паста од сезама, позната као маслац од сезамовог семена. Примарни састојак већине рецепата за хумус. Одличан додатак сосевима. Где пронаћи: целу храну, продавнице природне хране, већину већих намирница.
  • Тамари : алтернатива соја сосу, природно ферментиран. Лако се налази без глутена. Богатији и мање слани од сојиног соса. Где пронаћи: азијске намирнице, већа тржишта.
  • Нектар од агаве : најчешћа алтернатива меду (који није вегански). Направљено од биљке агаве (каква је текила), природно је заслађивач, са ниским гликемијским индексом. Где пронаћи: Традер Јое’с, Вхоле Фоодс, продавнице природне хране, већа тржишта.
  • Јелли : вегетаријански облик желатине, добијен из морских алги. Доступно у пахуљицама или у праху - увек купујте прах. Где пронаћи: целу храну, специјализоване продавнице, азијске намирнице.
  • Веган : а) храна која не садржи животињске производе или било шта што потиче од животиње, укључујући јаја, млеко, путер, јогурт или мед б) особа која једе на овај начин и која се уздржава од ношења животињских производа (кожа, вуна, & ц) и коришћење производа који су тестирани на животињама. И ко воли кексе.

САВЕТИ:

  • Индијски крем : Индијски орах је чиста магија! Намочите их у води 4 сата до ноћи и они ће се глатко стопити. Обично их можете скувати ако нисте планирали унапред, али из неког разлога је укус сирово натопљених бољи. Ради се о 1Ц натопљеним индијским орашчићима са 1 / 2Ц воде, мање или више у зависности од жељене дебљине.
  • Куповина индијских орашчића : Осим ако не правите зачињене индијске орашчиће за краљицу, купујте комаде индијског ораха! Много су јефтинији, а ми их обично ионако мешамо. Такође, иако сам обично велики заговорник канти за смеће (сви моји пасуљ и зрна потичу одатле), моја цела храна заправо наплаћује више килограма индијског орашца из канте за смеће, него килограм већ упакованих! Дакле, само припазите на најбољу понуду.
  • Млаћеница : У печењу, млаћеница помаже да се ствари дигну и побољшава текстуру. Веганска млаћеница се може направити мешањем 2т јабуковог сирћета у 1Ц немлечног млека и пустити да се усука. Функционише!
  • Куповина пасуља : Користим пуно пасуља. Много пуно. Понекад ћу их купити на велико да их кувам од нуле, али је потребно време. Дакле, пасуљ из конзерве је у реду ако ћете га јести.
  • У тој белешци, купујте сочиво и житарице на велико ако можеш! Уштедели ћете много новца и ионако ћете их проћи пребрзо за торбе уобичајене величине.
  • За нови вегани : Обавезно једите довољно! Многа питања која нова веганска искуства имају услед недовољног уноса калорија. Али важно је осигурати да покривате и своје нутритивне основе. Одличан ресурс је тхевеганрд.цом
  • Случајно веганска храна су неки од највећих извора среће на овој планети. Неки од сјајних у САД-у? Голденберг'с Цхеан Цхевс, Твиззлерс, Нуттер Буттерс и Ореос! Знам!

И коначно,

  • Путер од кикирикија не садржи млечне производе! (Толико људи мисли ово !!)